Balcoane

Cum să prăjiți grătarul pe balcon fără a face rău vecinilor sau autorităților?

Balconul poate fi folosit nu doar ca o magazie. Într-adevăr, mulți preferă să găsească o aplicație mai practică. Și din moment ce balconul este, de fapt, singura cameră în care pot circula volume mari de aer proaspăt, uneori locuitorii clădirilor cu mai multe etaje își pun o întrebare: este posibil să grăbești kebab pe balcon în grătar? Desigur, acest fel de mâncare este mai bine pregătit în natură. Dar când acest lucru nu este posibil, dar doriți să vă mulțumiți, poate balconul va fi un loc convenabil pentru pregătirea lui?

Pe de o parte, există suficient spațiu aici pentru a găzdui braziera, iar dacă balconul nu este vitrat sau puteți deschide toate ferestrele de pe el, nu mai puteți pretinde că aceasta este o cameră închisă. Da, și aerul proaspăt va sufla mirosul din apartament. Pe de altă parte, acest miros nu va interfera cu vecinii? Ce spun ei la asta? Și cât de sigur este? Înainte de a aprinde grătarul pe balcon, merită să aflați normele legale și măsura de siguranță a acestei acțiuni.

Ce spune legea?

La nivel legislativ, nu există nicio interdicție directă privind utilizarea grătarului pe balconul personal. Codul infracțiunilor administrative se referă numai la faptul că este imposibil să faci foc deschis într-o clădire rezidențială sau în imediata apropiere a acesteia, precum și în imediata apropiere a locului de joacă și a garajelor. Dar trebuie avut în vedere faptul că aceste norme au fost prescrise pentru o lungă perioadă de timp, când grătarul în general și cărbunele presat în special nu erau deosebit de frecvente. Astăzi nu există o interpretare exactă a faptului dacă grătarul este deschis.

Cel mai bun grătar este un grătar în natură

Cu toate acestea, mulți reprezentanți ai agențiilor de aplicare a legii și ai inspectoratului de pompieri consideră că este așa și, prin urmare, decizia lor de a emite o amendă sau de a solicita un cont este dificil de admis în mod rezonabil nejustificat. Probabilitatea de „apariții” legale este numai dacă sunteți prins direct în spatele unui grătar de lucru pe loggia. În acest caz, consecințele pot fi următoarele:

  • pentru creșterea focului deschis într-o zonă rezidențială - o amendă de la 100 la 420 de mii de ruble,
  • pentru aprinderea unui incendiu care a provocat un incendiu în casă și deteriorarea proprietăților vecinilor - muncă corecțională de până la 2 ani, restricție gratuită de până la 3 ani sau arestare timp de șase luni,
  • pentru aprinderea unui incendiu care a provocat un incendiu și a dus la moartea unei persoane - închisoare de până la 7 ani.

Temeiuri legale

Legile rusești nu prevăd răspundere directă pentru grătarul de pe balcon. Printre încălcările administrative pedepsibile, conversația se referă doar la focuri deschise, crescute într-o clădire rezidențială sau în apropierea acesteia. De asemenea, este interzis să se facă foc în apropierea locurilor de joacă sau a garajelor staționare. Aceste legi au fost scrise mult timp și nu țin cont de toate realitățile moderne. În acei ani, brazierele portabile și cărbunele presat nu erau atât de răspândite pentru ei. Gratarii moderni nu produc flacără deschisă, prin urmare, actele legislative pot fi interpretate în două moduri în raport cu ele.

Agențiile de aplicare a legii, împreună cu inspectoratul de pompieri, sunt de obicei implicați în interpretarea legilor în favoarea lor, astfel încât este posibil să conteste amenzile lor în instanță. Dacă sunteți prins la „locul crimei” atunci când grătați kebabs pe balcon, este posibilă demontarea legală. Pentru producerea unui incendiu într-o clădire rezidențială, proprietarul poate fi pedepsit cu o sumă cuprinsă între 100-420 mii de ruble. Există cazuri în care incendii neautorizate au dus la incendii, iar incendiul s-ar putea răspândi în apartamentele învecinate și ar putea deteriora proprietățile vecinilor. Dacă se întâmplă acest lucru, nu puteți face amenda obișnuită aici. Ca pedeapsă, aceștia pot fi încarcerați timp de 3 ani sau arestați timp de șase luni.

Un motiv mai grav al pedepsei este moartea unei persoane ca urmare a unui incendiu după un incendiu. Vinovatul se va confrunta cu închisoare de până la 7 ani.

Opinia medicilor

De asemenea, medicina se uită negativ la grătarul de pe balcon, deoarece, ca urmare a arderii lemnului sau a cărbunelui, produsele de ardere sunt eliberate în spațiul din jur, care pot provoca daune semnificative sistemului respirator și corpului uman în ansamblu. Dacă loggia este slab suflată, monoxidul de carbon se poate colecta într-un spațiu limitat într-o concentrație care poate provoca intoxicații ale oamenilor.

Un alt aspect al prăjirii este substanțele nocive care apar în timpul prăjirii. Acestea apar atunci când folosesc nu numai grătare deschise pe grătar, dar și un grătar. Dacă procesul de gătit are loc într-o zonă deschisă, agenții cancerigeni sunt transportați rapid prin aer și nu sunt colectați într-un singur loc. Circulația aerului pe loggie poate fi slabă, astfel încât produsele de ardere se pot concentra într-un spațiu limitat, se acumulează și pot provoca intoxicații ale corpului. O parte semnificativă a substanțelor cancerigene se instalează pe carnea în sine, ceea ce nu adaugă utilitatea farfuriei.

Atitudinea celorlalți

Dacă decideți să porniți un foc deschis și să aranjați un grătar pe balcon, atunci așteptați apelurile de la vecini la poliție sau la pompieri. Vântul poate transporta fum și substanțe emise în orice direcție.

Este dificil să dai vina pe vecini pentru prejudecăți, deoarece vaporii caustici care se încadrează în apartamentele lor se pot înmuia în tapițeria țesăturilor, tapetul, perdelele și alte lucruri. Nu toată lumea este pregătită pentru plăcerea celorlalți de a accepta curățarea sau spălarea umedă.

Mirosul puternic face dificilă respirația unor persoane, în special a persoanelor în vârstă sau a celor care suferă de boli pulmonare.

Cu excepția cazului în care puteți invita vecinii afectați la un picnic și să-i tratați cu un fel de mâncare delicios, atunci întrebarea va fi decisă pe cale amiabilă și nu va fi nicio penalitate. Cu toate acestea, este imposibil să hrănești toată lumea, astfel încât rezultatul unei astfel de vacanțe se poate face pregătind grătarul pe balconul tău într-o sumă rotundă. În acest caz, trebuie să alegeți: odihniți-vă cu pregătirea grătarului pe o loggie privată sau amânați în continuare această lecție până la următoarea ieșire cu familia sau prietenii din oraș. Pentru oamenii înstăriți există oportunitatea de a vizita un restaurant unde vi se va servi carne normală prăjită pe cărbuni. Această opțiune este potrivită dacă nu sunteți interesat de procesul de gătit, dar doar rezultatul este important.

Corpuri fixe

Cea mai proastă opțiune pentru prăjirea cărnii în ceea ce privește comoditatea și costurile financiare este un grătar staționar pentru balcon. Pare incredibil de rece și de încredere, dar ocupă mult spațiu și este imposibil să îl eliminați rapid în caz de probleme cu poliția sau vecinii.

Dispozitive portabile

Cea mai bună alternativă la o focalizare staționară este o opțiune mică pliabilă. Poate fi colectat oricând, prăjiți repede carnea și puneți-o la loc. Diverse tipuri sunt realizate de meșteri și în condiții de producție. O opțiune interesantă este o structură cu balamale mici, fixată pentru timpul grătarului pe parapetul balconului. Doar nu uita de consecințele posibile. La urma urmei, va fi prezent fum, ceea ce vecinilor nu le va plăcea și poate provoca interesul autorităților de reglementare.

Gratar pe gaz

O opțiune interesantă și modernă ignifugă este un grătar cu gaz. Pentru gratar, puteți achiziționa modele de mese mici. Nu ocupă mult spațiu, gătesc rapid și economic. În plus, este întotdeauna convenabil să le iei cu tine pe drum și să le folosești în natură. Ca sursă de energie, se folosesc cilindri mici de propan, care sunt destul de simpli de realimentare.

Grătar electric

În cazul în care nu există dorința de a face furori cu buteliile de gaz, atunci în magazine există o selecție suficientă de grătare electrice. Aceste dispozitive au toate gradele de protecție și nu vor provoca niciodată un incendiu sau amenzi din partea poliției. Un grătar electric este cel mai legal și mai convenabil mod de a găti grătar într-o clădire rezidențială. Aici nu se folosește foc deschis, ceea ce înseamnă că nu va exista fum puternic caustic care ar putea deveni o posibilă cauză a conflictelor cu vecinii.

Prin design, aparatele pentru grătar electric pot fi realizate clasic orizontal și vertical. Al doilea arată ca un cilindru alungit, în interiorul căruia sunt așezate frigarui și un element de încălzire. Dispozitivele sunt de obicei echipate cu un motor electric care roteste frigarui cu carne înțepată pentru prăjirea lor uniformă.

Grătarele orizontale au un element de încălzire dedesubt, iar pinioanele așezate deasupra trebuie rotite manual. Procesul de gătit este aproape complet în concordanță cu grătarul real de pe balcon. Ce opțiune să alegeți depinde de cumpărător. Însă siguranța nu va depinde de alegere, deoarece aceste aparate electrice pot fi folosite chiar și într-un apartament și nu doar pe o loggie sau în aer liber.

Nu folosesc flacără deschisă, prin urmare, pompierii sau poliția nu vor avea pretenții și nu vor scrie o amendă.

Grătar de aer

Pe lângă grătare convenționale, aerogrill este și o alternativă sigură. Este suficient doar să prăjiți carne, cârnați sau chiar cartofi pe ea. Este convenabil să funcționeze, absolut sigur și alimentat de o rețea eclectică. Astfel de aparate sunt adesea cumpărate pentru a prăji în bucătărie, dar sunt destul de potrivite pentru aranjarea unui picnic pe loggia. Nimeni nu se va opune unei astfel de aplicații. Nu va fi nicio amendă. Gratarul de aer este aranjat în mod convenabil pe o masă mică, unde se vor potrivi și felurile de mâncare și carnea gătită.

Securitatea la incendiu

Înainte de a începe procesul de prăjire, ar trebui să vă gândiți la cele mai proaste opțiuni pentru dezvoltarea ulterioară a evenimentelor. Dacă decideți să aveți o șansă și să folosiți focul deschis, atunci puneți brazarul astfel încât să fie bine suflat de aer și fumul să nu se adune într-un singur loc. Dacă loggia este vitrată, atunci toate ferestrele trebuie să fie deschise. Dacă nu este posibil să se efectueze o ventilație bună, atunci este mai bine să abandonați imediat flacăra deschisă.

Nu folosiți lichide speciale sau benzină pentru a aprinde un incendiu. Manevrarea neatentă va duce la incendii sau alte probleme. Mai bine să folosiți doar chibrituri, hârtie și cărbune. Hârtia nu trebuie folosită prea mult, pentru că dă cenușă ușoară și zburătoare, care poate zbura în jurul curții, crește nemulțumirea vecinilor și duce la amenda. Înainte de a începe să gătiți, aveți grijă de rezervorul de apă la îndemână, astfel încât să nu fie nevoie să alergați după el în bucătărie.

Cum să fii cu vecinii?

Nu numai vecinii superiori pot apela la poliție, ci și, de exemplu, locuitorii casei opuse, dacă vântul bate în direcția lor. Aceasta este o situație dificilă: în felul lor vor avea dreptate, deoarece în apartamentele lor va veni fum saturat, înțepător, care este ușor absorbit în lucruri, tapițerie, textile. Și nu este întotdeauna afișat odată cu prima spălare. În plus, unele persoane au dificultăți de respirație de la un astfel de miros, iar acest lucru poate fi o problemă semnificativă.

Problema este decisă de unul singur, dacă sunteți prieteni cu vecinii și sunteți invitați la grătar sau să-i tratați cu un fel de mâncare pregătit. Dar nu veți trata pe toată lumea și o astfel de plăcere poate fi prea scumpă. Aici trebuie să alegeți: fie bucurați-vă de grătar la domiciliu de la foc, dar în același timp pregătiți - dacă este necesar - să vă apărați drepturile, sau așteptați până când va fi posibil să alegeți țara. Există o altă opțiune - să comanzi un grătar într-un restaurant, acesta va fi parfumat și fierbinte, dar în acest fel de mâncare pentru mulți nu este atât rezultatul final care contează, ci procesul de gătire în sine.

Pentru mese în aer liber, este posibil să aveți nevoie și de o masă, dar nu vă grăbiți să o cumpărați. Cât de ușor este să faceți o masă pe balcon cu propriile mâini, veți afla din articolul nostru.

Pentru un fel de mâncare cu carne, veți avea nevoie cu siguranță de verdeață. Cultivarea verdeturilor pe balcon și pervazul pe cont propriu vă vor ajuta kebabul să devină și mai gustos.

Cum să vă asigurați siguranța împotriva incendiilor?

Înainte de a face grătar de kebabs pe balcon, mai întâi de toate, amintiți-vă: dacă ați decis acest eveniment pe propriul dvs. risc, atunci brazierul trebuie să fie crescut doar pe un balcon care este bine ventilat. Dacă se deschid doar una sau două geamuri, riscul de fum rămâne în apartament. Și acest lucru este nu numai neplăcut, ci și periculos pentru sănătate - vizibilitatea se deteriorează, există o lipsă de oxigen, ochii încep să se apeze. Dacă balconul nu îndeplinește această cerință, este mai bine să refuzați grătarul de pe el.

Dacă, totuși, totul este în regulă cu schimbul de aer, singurul lucru rămas este de a aprinde corect focul. Este mai bine să faci doar cu hârtie, un chibrit și cărbune presat. Lichidul pentru un foc rapid, desigur, simplifică procesul, dar este mai bine să-l abandonezi. Puteți folosi grătarul de pe balcon cu un capac - în acest caz, fumul va fi vizibil mai mic.

Sfat: nu folosiți prea multă hârtie - se va transforma în cenușă și, în cazul în care rafalele de vânt, se vor împrăștia în toată curtea, ceea ce teoretic va crește riscul de incendiu, iar în practică - va crește nemulțumirea vecinilor.

Și, bineînțeles, în niciun caz nu trebuie să prăjiți grătarul de pe balcon cu lemne de foc - acesta va fi același foc deschis, care nu numai că încalcă clar legea și amenință cu o amendă, dar va fi de asemenea periculos pentru incendiu.

Desigur, grătarul de pe balcon este un proces mai complex și mai responsabil decât grătarul din țară sau natură. Iar atmosfera nu este aceeași. Dar, dacă ai vrut brusc să gătești kebab-ul potrivit, dar nu poți ieși sau, să zicem, în afara lunii februarie, atunci poți găti o delicioasă foarte gustoasă pe balcon.

Gratar de casa: alternative la gratar

Nu are sens să vă gândiți la opțiunile pentru amplasarea staționară a grătarului pe balcon. Desigur, va fi frumos, dar merită să ocupați un spațiu atât de valoros? Aceasta nu este o problemă când vine vorba de terasă. Dar un balcon cu o suprafață totală de până la 8 metri pătrați. m. - nu este atât de mult. Va fi mai rațional să instalați un grătar pliabil, să pregătiți kebabs, apoi să-l pliați și să-l puneți într-un colț - iar locul va fi din nou liber.

O alternativă excelentă la grătar este grătarul. Poate fi electric sau pe gaz. Ambele opțiuni sunt ignifuge. Gazul gătește carnea mai repede, dar electricul este mai ușor de utilizat. Pentru un grătar pe balcon, puteți alege un model mic de masă - va ocupa mai puțin spațiu. Un astfel de grătar este și mobil - iarna îl puteți folosi pe balcon, iar vara - în țară.

Sfat: este mai bine să alegeți un grătar cu rafturi laterale pliabile - astfel de produse sunt mai compacte.

Dacă metoda tradițională de preparare a grătarului la domiciliu provoacă dificultăți, merită să profitați de progresele tehnologice moderne și să acordați atenție aparatelor electrocasnice care sunt concepute doar în aceste scopuri. Există multe opțiuni. Nu va fi carnea cu fumul pe foc deschis, ci și destul de bună. Deci, ce să alegem?

Puteți utiliza grătarul de aer - un popular cămin „înlocuitor” pentru grătar, care gătește carne, cârnați și cartofi. Funcționează de la rețea. De obicei, este instalat în bucătărie, dar pentru a nu-l umple cu arome (și atunci când gătiți grătar, niciun hota extractor nu poate face treaba 100%), îl puteți pune pe balcon și chiar să-l dotați cu un loc special - o masă lângă priză, care se va potrivi. un dispozitiv și ustensile cu o piesă de lucru și ustensile în care va fi depozitată carnea finită.

Și puteți pune o canapea sau scaune pliante, luați pahare cu vin sau bere și pentru o conversație plăcută, urmăriți cum se înroșesc bucățile de carne. Este deosebit de interesant să faceți acest lucru la apusul soarelui: puteți combina nevoile eterne pentru „pâine și circ”.

Dacă aveți o fugă de incendiu pe balcon, atunci în niciun caz nu trebuie să o demontați. Există diferite modalități de a o perfecționa, dar lăsați-o să își îndeplinească funcțiile imediate.

Același lucru este valabil și pentru trapa de la balcon. Prezența acestor elemente pe balcoane și loghi se datorează regulilor de siguranță la incendiu, ceea ce este valabil mai ales dacă intenționați să gătiți mâncare pe grătar.

După cum puteți vedea, răspunsul la întrebare, este posibil să prăjiți kebabs pe balcon, este fără echivoc: dacă doriți cu adevărat - puteți! Dacă respectați măsurile de siguranță. Rămâne doar să alegeți cea mai convenabilă versiune a dispozitivului (recomandăm în continuare utilizarea dispozitivelor electrice pentru acest lucru) - și continuați să pregătiți un fel de mâncare simplu, dar cu adevărat gustos.

Cine va fi împotrivă

Cel mai delicios kebab este obținut pe un grătar de cărbune, unde căldura cărbunilor și fumului face carnea cu o crustă aromată.

Aveți de toate: carnea este murată, grătarul este setat și balconul este gata. Dar să ne oprim și să ne gândim: poate cineva să fie împotriva ei?

Cineva poate găsi dorință inofensivă de grătar pe balcon, dar mulți vor fi împotrivă.

Vecinii

Obiecțiile vecinilor pe care le veți afla mai întâi.

Aceștia pot veni în persoană pentru a face scandal sau pot contacta poliția.

  • În primul rând, vecinii vor suna alarma de sus și din lateral și nu numai cei mai apropiați, ci și 2-3 apartamente mai departe. Fumul ajunge la ei.
  • Cei a căror spălătorie se usucă pe balcon, pentru care mirosul de grătar cu un foc este destul de nepotrivit, sunt foarte supărați.
  • Mirosul cărnii prăjite va fi plăcut pentru dvs., dar a vă potoli vecinii este o opțiune proastă.
  • Vecinii dvs., rezidenți ai casei opuse și trecând pe lângă, observând foc sau fum, au dreptul să apeleze la pompieri.
  • Doar amenințarea unui incendiu în casă îți va mobiliza vecinii pentru a te lupta, iar după aceste grătar nu se va termina.

Într-o clădire de apartamente, lumea se sprijină pe un echilibru fragil de bună vecinătate.

Legea

Deci, o încercare de a aprinde un brazier pe balcon va duce la o confruntare cu vecinii. Dar nu numai asta. Când vecinii sună la pompieri sau contactează poliția, trebuie să rezolvi probleme cu legea.

Într-un oraș, este imposibil să faci foc, cu excepția celor special desemnate (și, prin urmare, sub controlul pompierilor) să se răzbune. În cazul aprinderii grătarului pe balcon, încălcați interdicția de a face foc în camera de zi. În baza Codului administrativ al Federației Ruse art. 20.4 (modificat la 29.01.2018) vă confruntați cu:

  • Fin 2-3 mii de ruble. sau avertizare
  • În cadrul regimului de incendiu declarat, amenda crește la 2-4 mii de ruble.

În acest caz, sunt posibile amenzi de la supravegherea incendiilor de la 100 la 420 de mii de ruble.

Dacă focul începe din vina ta, ești amenințat:

  • Pentru daune aduse sănătății și bunurilor - o amendă de 4-5 mii de ruble. (Codul administrativ al Federației Ruse, art. 20.4),
  • Pentru vătămări grave asupra sănătății sau bunurilor - amendă de 80 de mii de ruble sau închisoare de până la 3 ani (Codul Penal al Federației Ruse (modificat la 31 decembrie 2017) Articolul 216),
  • Dacă o persoană a decedat din cauza unui incendiu - închisoare de până la 5 ani (Codul Penal al Federației Ruse (modificat la 31 decembrie 2017) Articolul 216),
  • La fel, dar moartea a două sau mai multe persoane - închisoare de până la 7 ani (Codul Penal al Federației Ruse (modificat la 31 decembrie 2017), articolul 216).

Instalarea unei hote nu vă împacă cu pompierii și vecinii.

Incendiul în clădirile rezidențiale se califică ca o încălcare a ordinii publice și trebuie (și) să contactați poliția.

Simț comun

În natură, aproape că nu există fum din grătar. Deci, o ceață ușoară care se dispersează rapid. Și se pare că balconul va fi similar. Dar nu este așa.

Acest videoclip arată clar:

Fumul se va stabili pe pereți, tavan și mobilierul de pe balcon și din cameră, ceea ce va face totul cu mirosul unui foc și, dacă aprindeți adesea brazierul, totul se va întuneca și va deveni fumos.

Pe lângă fum, se formează monoxid de carbon: dacă este colectat într-un volum închis, poate duce la otrăvire și moarte.

Probabilitate foarte mare de incendiu:

  • Aprinderea cărbunilor se face adesea folosind un fluid de aprindere, al cărui rol este de a aprinde tot ceea ce devine.
  • Vor fi scântei, vor fi cărbuni mici care au căzut din brazier și unde vor merge, la tine sau la vecini, aceasta este o altă întrebare.
  • Balconurile sunt în mod tradițional un loc pentru lucruri inutile și uscarea hainelor. Lenjeria uscată și zdrențele vechi se aprind ușor din cărbunele scăpat.
  • Shish kebab este adesea combinat cu o băutură, iar acest lucru crește și mai mult riscul de incendiu în apartamentul cuiva sau în vecinătate.

Aș dori să adaug de la mine: suntem obișnuiți că grătarul nu este doar mâncare delicioasă, ci este un element de relaxare în naturăaproape un ritual. Și acasă ... La urma urmei, natura, o companie veselă și aerul proaspăt sunt „condimente” importante pentru grătar.

Mod legal

Am aflat deja că cărbunele și chiar grătarul cu gaz pentru un balcon sunt tabu. Și ce, nu există nicio cale?

Legea nu va fi împotriva electromangalului. Aceasta este singura opțiune de facilități de grătar care pot fi folosite pe balcon.
Rareori are cineva un balcon mare. De obicei balcoanele sunt mici și va fi irațional să instalați modele staționare ale frânei electrice O soluție bună ar fi un model portabil compact, chiar unul pliabil.

Ca alternativă la pinioanele electrice, puteți lua un grătar de aer.

Dacă decideți să prăjiți grătarul de pe balcon într-un grătar electric, totuși nu pierdeți contactul cu vecinii: dacă bănuiți că ceva nu este în regulă și nu primiți răspunsuri de la dvs., pot apela pompieri și poliție.
Odihnește-te bine.

În ceea ce privește legislația

În mod surprinzător, nici o singură normă legislativă sau un regulament municipal nu conține interdicția directă a pregătirii grătarului sau a grătarului pe loggia sau balconul.

În același timp, Codul Infracțiunilor Administrative prevede clar că este interzisă utilizarea focului deschis în interiorul spațiilor rezidențiale sau în imediata apropiere a acestora. De asemenea, este interzis să se facă focuri în apropierea locurilor de joacă și a garajelor.

În plus, trebuie avut în vedere faptul că standardele existente au fost elaborate atunci când brazierele și cărbunele presat nu au fost încă utilizate în mod activ în țara noastră, prin urmare, o interpretare mai mult sau mai puțin clară a faptului dacă brazierii sunt o sursă de foc deschis nu poate fi găsită în mai multe coduri și reglementări.

Cu toate acestea, poliția și secția de pompieri au tot dreptul de a interzice proprietarilor de case să gătească grătar pe balcon.

În plus, dacă există dovezi că un foc deschis a fost tras pe balconul unei clădiri rezidențiale, cei responsabili de acest lucru pot fi sancționați, scriindu-le o amendă considerabilă. Dar trebuie să înțelegeți că, din punct de vedere legal, o persoană trebuie să fie literalmente apucată de mână, adică să-l prindă în momentul în care gătește grătar la balcon. Dacă s-a întâmplat acest lucru, consecințele pot fi foarte triste:

  • Dacă un incendiu se produce într-o clădire rezidențială, atunci o amendă pentru persoane fizice poate varia de la 5 mii la 400 000 de ruble,
  • Dacă din cauza unui incendiu într-un bloc de flăcări, a avut loc un incendiu și a fost înregistrat un incendiu care a dus la deteriorarea proprietăților altor persoane, atunci în conformitate cu Codul penal, persoanele responsabile de aprinderea unui incendiu sunt pedepsite cu muncă corecțională. În plus, instanța poate decide arestarea timp de câteva luni sau restricționarea libertății,
  • În acele situații când un incendiu diluat într-o cameră de zi a provocat un incendiu în care o persoană a fost rănită sau persoane au murit în urma unui incendiu, o persoană vinovată poate fi condamnată la închisoare pentru un termen de 7 ani.

Putem spune cu siguranță că nu sunt recomandate prepararea kebab-urilor pe balcon.

În plus, cultivarea sistematică a focului deschis va afecta negativ materialele de finisare ale balconului și întregului apartament, deoarece acestea se vor întuneca și își vor pierde aspectul.

Securitatea la incendiu

Dacă totuși decideți să gătiți kebabs pe balcon, trebuie să încercați să vă asigurați siguranța maximă a acestui eveniment. În cazul în care balconul este complet vitrat și doar una sau două ferestre se deschid în el, este probabil ca întregul apartament să fie fumat, chiar dacă grătarul sau grătarul sunt amplasate direct la fereastră.

Pentru gătitul grătarului se deschid balcoane deschise sau loghi cu geamuri panoramice cu deschidere.

Gratar pe balconul deschis.

Dacă problema schimbului de aer și eliminarea fumului a fost rezolvată, atunci trebuie să vă gândiți la focul corect. Este recomandat să folosești doar hârtie și cărbune presat și nimic mai mult. Nu merită să folosiți inclusiv lichidul de aprindere (este, desigur, mai ușor cu el, dar ar trebui abandonat din cauza măsurilor de siguranță).

Folosirea unui balcon acoperit este mai dificilă.

Bine pentru balcoane sunt modelele de grătar echipate cu capac închizător.

Odată cu funcționarea lor, fumul din cameră va fi mult mai puțin. De asemenea, în procesul de aprindere și gătit grătar pe balcon, nu ar trebui să folosiți multă hârtie, deoarece cenușa din acesta va zbura probabil odată cu curgerea vântului, ceea ce va afecta negativ siguranța la foc.

Gratar cu capac.

Utilizarea lemnului de foc și a bețelor pentru aprinderea și obținerea cărbunelui este strict exclusă.

O astfel de abordare cu 100% probabilitate poate fi clasificată ca foc deschis într-o cameră de zi. Amenda pentru un astfel de act este destul de mare, așa cum am menționat deja mai sus.

La ce să gătești grătarul?

Probabil, având în vedere dimensiunea balcoanelor din clădirile noastre de apartamente, nici nu ar trebui să luați în considerare opțiunea de instalare și instalare a unui grătar staționar. În plus, întreaga structură a balconului este susținută pe o singură placă de sprijin, un grătar din piatră sau fontă îi va oferi o încărcătură semnificativă.

Cea mai bună soluție - utilizarea grătarului pliabil sau portabil și grătare pe balcon.

Pe piața de astăzi puteți găsi multe modele de grătare care pot funcționa cu electricitate sau gaz. Din punct de vedere al siguranței împotriva incendiilor, ambele tipuri de modele sunt permise pentru utilizarea în spații rezidențiale. Gătitul grătar pe balcon, folosind modele cu gaz, va dura mult mai puțin timp, cu toate acestea, dispozitivele electrice sunt mult mai ușor de utilizat.

Pentru grătar pe loggia, cel mai bine este să alegeți modele de desktop care nu ocupă mult spațiu, dar au suficient spațiu de lucru pentru a găzdui un volum mare de carne. În plus, grătarele de acest tip sunt foarte mobile - pot fi folosite atât în ​​interior cât și în exterior.

Dacă nu doriți să folosiți grătarul, este foarte posibil să folosiți un grătar metalic pentru balcon. Este mult mai ușor decât opțiunile de piatră, deci nu va oferi o sarcină serioasă pe placa de sprijin. Este excelent dacă brazierul are o conductă specială de evacuare a fumului.

Unde să te plângi de vecinii care fac în permanență grătar la balcon?

Dacă nu sunteți interesat să faceți grătar pe balcon sau dacă luați în considerare toate recomandările și regulile, dar vecinii dvs. deschid constant focul și fumul de la grătar intră în apartamentul dvs., atunci acesta este un motiv complet rezonabil pentru a opri această dizgrație.

În primul rând, nu trebuie să se țină cont de inconvenientul tău, ci de siguranța la foc.

Ridicând focul și folosind facilități de grătar, un grătar într-o clădire rezidențială este clasificat drept încălcare a ordinii publice, deci trebuie să contactați poliția.

Trebuie avut în vedere faptul că vecinii, atunci când văd ofițeri de ordine pe aterizare, sunt în măsură să înlăture toate urmele unui incendiu, prin urmare, este necesar să se înregistreze infracțiunea cu o cameră video și să se înscrie, de asemenea, sprijinul terților (de exemplu, alți vecini).

În declarația dvs., nu este necesar să indicați vinovatul specific, ci să indicați că fumul caustic emana din balconul apartamentului vecin și s-a observat foc deschis.

Poate că, înainte de a contacta poliția, este mai bine să discutați doar cu oamenii, rugându-i să nu mai facă foc sau să sfătuiască metode adecvate pentru a face grătar la domiciliu.

Cum să te protejezi pe tine și pe ceilalți pe cât posibil?

Așa cum am menționat mai sus, gătitul kebab-urilor pe balcon, la foc deschis este o întreprindere extrem de dubioasă, care se poate transforma în probleme grave (amendă, demontare cu vecinii, răspundere administrativă și chiar penală).

Categoric, dacă doriți carne prăjită, cel mai bine este să achiziționați un grătar electric sau cu gaz, grătar cu aer sau grătar electric.

Dispozitivul unui grătar pentru balcon contrazice standardele de construcție și siguranță împotriva incendiilor, indiferent de designul său. Este posibil ca după mai multe plângeri venite de la vecini, instanța sau poliția să ceară scoaterea completă de la balcon.

Dacă locuiești la ultimul etaj sau ai acces la acoperișul din apartamentul tău, procesul de preparare a grătarului este oarecum simplificat. În același timp, nu este recomandat categoric utilizarea lemnului de foc și a ramurilor pentru aprinderea unui foc și în orice mod posibil pentru a evita aprinderea focului. Dacă există martori în acest sens, atunci o amendă va fi emisă neapărat chiar dacă focul, fumul și mirosurile nu au deranjat pe nimeni.

Grătar la balcon: cum să echipezi și este posibil?

Viața orașului aduce oamenilor multe facilități și confort, dar impune și anumite restricții. Una dintre aceste restricții este comunicarea cu natura, nu toți locuitorii orașului au case de țară sau cabane, așa că toată comunicarea cu natura constă în plimbarea într-un parc sau parc. Dar în aceste locuri nu puteți face unul dintre pasiunile preferate - gătit la foc deschis sau, pur și simplu, pus la grătar. În parcuri, acest lucru este interzis. Și atunci apare ideea de a prăji carnea pe balcon. Dar este posibil să instalați un grătar pe balcon? Ce este necesar pentru asta? Să ne dăm seama.

Grătar - unul dintre preparatele preferate

Kebabul de shish este cunoscut din cele mai vechi timpuri, multe popoare au chiar o tradiție de a găti carne la foc deschis. Această tradiție a început în timpurile preistorice, când animalele ucise erau pregătite pe un scuipat. Apoi, carnea a început să fie tăiată în bucăți mici și prăjită folosind bețe. Această metodă a devenit foarte populară printre popoarele nomade din Eurasia, deoarece a economisit timp și lemn pentru prăjire. Și astăzi, gătitul cărnii la foc deschis este un pasionat preferat al oamenilor care au ales natura. Pădure, foc, aer curat și mâncăruri delicioase - așa se imaginează mulți oameni de recreere în aer liber. Acest lucru este valabil mai ales pentru locuitorii din mediul urban. În timp ce se află în birourile îndesate, mulți visează la un picnic în aer curat și un picnic la grătar nu este un picnic.

Unde pot găti kebab-uri?

Desigur, locul principal pentru a găti mâncarea la foc deschis sau cărbune este în aer liber. La un iaz, într-o pădure sau în orice alt loc care vă place. Principalul lucru este să asigurăm siguranța la foc, deoarece la gătitul grătarului, se folosesc focuri deschise și cărbuni fierbinți. Și în natură, în special la sfârșitul verii, există multă iarbă uscată și ramuri. Dacă focul se aprinde, poate apărea un incendiu.

Proprietarii propriilor parcele personale sunt mult mai ușor să rezolve problema cu un loc pentru prăjire. Grătarul poate fi prăjit în curte sau pe o platformă special echipată sau în orice alt loc al șantierului. Dar aici este important să ne amintim despre securitate. Facilitățile de grătar trebuie instalate la cel puțin 10 metri de cea mai apropiată clădire. Și în imediata apropiere trebuie să existe mijloace pentru stingerea focului (recipient de apă sau stingător de incendiu).


Dar ce să faci dacă nu ai o casă privată sau la țară, iar posibilitatea de a ieși în natură nu va fi în curând. Și aici puteți găsi o cale de ieșire. În orice zonă, chiar dens construită, puteți găsi un colț pentru aceste scopuri. În cazuri extreme, puteți prăji grătarul de lângă intrare. Dar aici principalul lucru este să coordonezi acțiunile cu vecinii, nu mulți ar putea să placă această aventura, iar sosirea poliției și o amendă este inevitabilă. Un alt loc pentru grătar de kebabs poate fi un balcon. Există însă câteva nuanțe - este interzisă utilizarea focului deschis pe balcon (ca în apartamentul propriu-zis, cu excepția aragazului). Cum să ieșiți din această situație este descris mai jos.

Ce se poate folosi pe balcon pentru gătitul grătarului?

În ciuda multor avertismente și amenzi grele, dorința de a găti grătar sau grătar pe propriul balcon nu dispare. Ce se poate folosi în aceste scopuri? În primul rând, puteți utiliza grătarul electric. În al doilea rând, puteți încerca un mini grătar special pentru balcon.

Producătorii moderni oferă o selecție largă de diverse aparate electrice pentru gătit sau grătar. Astfel de dispozitive sunt echipate cu diferite protecții și nu vor provoca un incendiu. În plus, grătarul electric este singurul mod legal de a găti acest fel de mâncare preferat într-un balcon sau loggie. Nici pompierii, nici vecinii nu vor avea pretenții asupra unui astfel de dispozitiv, deoarece aici nu se folosește foc deschis, ceea ce înseamnă că nu se va produce un incendiu. În plus, un astfel de grătar nu strică fumul, ceea ce nu strică starea de spirit a vecinilor.

Dispozitivele electrice pentru prăjirea cărnii sunt orizontale (ca într-un grătar obișnuit) și verticale. Ultimul dispozitiv este un cilindru alungit. În partea superioară a unui astfel de dispozitiv, este instalată o cameră de prăjit cu un dispozitiv de încălzire, iar în partea inferioară există o acționare pentru rotirea cărnii. Într-un dispozitiv orizontal, elementul de încălzire este situat mai jos, iar frigaruiile cu carne sunt rotite manual, ceea ce amintește mai mult de procesul tradițional de preparare a grătarului. Alegerea unui dispozitiv depinde de preferințele cumpărătorului.


Însă, indiferent de frigarui electric alegeți, un astfel de dispozitiv este sigur de utilizat nu numai pe balcon, ci și în apartament. La urma urmei, focul deschis nu este folosit aici. Puteți încerca să utilizați un mini grătar pentru balcon. Astfel de dispozitive sunt atașate de parapetul balconului și au dimensiuni mici. Dar, în acest caz, se folosește încă foc deschis, ceea ce pompierii ar putea să nu le placă. În plus, deși în cantități mici, dar încă există fum. Și acest lucru nu este ca vecinii. Când utilizați un mini-grătar ar trebui să aveți grijă de protecția împotriva incendiilor. Mijloacele de stingere trebuie să fie prezente în apropiere. Iar brazierul în sine nu trebuie lăsat nesupravegheat.

Dar, în ciuda tuturor precauțiilor, atunci când folosiți foc deschis, există o mare probabilitate de incendiu. Și acest lucru poate duce la deteriorarea proprietății și, prin urmare, la costuri materiale mari. Nu mai vorbim de posibilul termen real de închisoare. Prin urmare, dacă există o dorință irezistibilă de a găti grătar acasă, este mai bine să folosiți grătar electric sau grătar.