În fiecare zi, organismul uman ar trebui să primească o cantitate suficientă de vitamine, minerale și oligoelemente. Substanțele minerale provin, de regulă, din alimente, inclusiv sucuri proaspăt stoarse. Obțineți o băutură de fructe de calitate va ajuta un storcător manual cu șurub, care are avantajele și diferențele sale față de alte modele. În ciuda numărului foarte mare de soluții mai moderne, acesta este încă popular în rândul utilizatorilor.
Caracteristici de proiectare
Principala caracteristică a storcătorilor cu șurub este că lucrarea principală se realizează prin rotirea arborelui metalic puternic - șurubul. Pentru a obține sucul, va fi nevoie de mai multă putere decât modelul electric. În ciuda acestui fapt, majoritatea gospodinelor o preferă. Există o părere că într-o băutură obținută prin mijloace mecanice, concentrația de nutrienți este mai mare, deoarece nu este expusă la temperaturi ridicate în timpul producției.
Dispozitivul are o structură destul de simplă, un storcător mecanic funcționează pe principiul unei mașini de tocat carne manual. Lucrarea se realizează cu ajutorul unei tije rotative masive în formă de spirală. Procesul de obținere a sucului are loc după următorul algoritm:
- Fructele și legumele proaspăt decojite trebuie încărcate în orificiu.
- Ruleta interioară, rotativă, măcină produsele și le apropie de filtru. Sarcina sa este să separe tortul de suc și să se scurgă într-un compartiment separat.
- Datorită presiunii exercitate, sucul se separă și se varsă într-un recipient special.
Proiectarea dispozitivului este destul de simplă, dar în același timp eficientă: în medie, este posibil să obțineți până la 85% din suc. Acest lucru este destul de mult în comparație cu alte dispozitive similare. Dar pentru a bea o băutură, trebuie să depuneți mult efort, mai ales atunci când macinați produsele solide.
Un storcător manual cu șurub poate produce suc din următoarele fructe:
- mere, pere, caise, prune, alte fructe suculente,
- cirese, capsuni, zmeura, alte fructe de padure,
- morcovi, sfeclă, țelină, alte culturi de rădăcini,
- Roșiile și alte legume
- plante erbacee.
Sucul rezultat poate conține reziduuri de pulpă, se recomandă suplimentarea acestuia.
Avantaje și dezavantaje
Storcatoarele cu șuruburi mecanice sunt foarte populare printre cumpărători, deoarece se caracterizează printr-o serie de avantaje semnificative:
- Este posibil să folosiți un storcător în afara casei, deoarece este mobil și non-volatil, ceea ce este convenabil atunci când mergeți în drumeție sau în locuri unde nu există nicio modalitate de a folosi electricitate.
- Preț relativ scăzut comparativ cu alte soiuri.
- Storcătorul manual este universal, potrivit pentru absolut orice fructe, legume, fructe de pădure.
- O durată mare de viață datorită fiabilității crescute a dispozitivului și simplității designului.
- Operație liniștită, care este deosebit de convenabilă în casele în care există copii mici.
Storcatoarele manuală cu șurub pot fi un bun ajutor în bucătărie. Dar merită să înțelegeți că au o serie de dezavantaje care ar trebui luate în considerare atunci când alegeți și cumpărați. Acestea includ:
- Pentru a stoarce sucul, trebuie să aplicați o cantitate suficientă de forță fizică. Acest lucru se datorează faptului că storcătorul nu are un motor electric, este necesar ca dispozitivul să funcționeze manual. Dacă este necesar să prelucrați un număr mare de produse, stoarcerele electrice vă pot ajuta.
- Lipsa unui motor electric afectează și viteza cu care este produs suc.
- Boabele și fructele moi sunt prelucrate slab, cel mai adesea produc cartofi obișnuiți.
Avantajele depășesc cu mult dezavantajele, dar decizia privind achiziționarea sau nu a unui dispozitiv revine exclusiv cumpărătorului. În plus, este necesar să se determine tipul specific de storcător.
Dispozitivul și principiul de funcționare pentru fiecare specie sunt aceleași. Acestea sunt împărțite în funcție de caracteristicile de proiectare și de poziția șurubului. Tipurile de storcatoare mecanice sunt următoarele:
- un singur șurub orizontal și vertical,
- șurub cu două orizontale.
Storcatoarele orizontale cu o singură șurub se disting prin multifuncționalitatea lor datorită unui set de duze interschimbabile, cu care puteți obține:
- suc,
- piure de cartofi
- Pate,
- mousse,
- carne tocată și alte produse,
- cârnați și cârnați de casă
Acest tip de storcător are o dimensiune mică de intrare. Și asta înseamnă că fructele trebuie mai întâi tăiate în bucăți mici.
Dispozitivele verticale cu un singur șurub se caracterizează prin capacitatea de a prelucra absolut orice fructe și legume. O gaură mare pentru scufundarea fructelor vă va salva de la pregătirea preliminară, tăierea. Drept urmare, viteza crește, timpul pentru prepararea sucului scade. Cu toate acestea, merită luat în considerare că acest tip nu este potrivit pentru a obține o băutură din plante medicinale.
Șuruburile duble orizontale au o performanță destul de ridicată. În plus, pentru prepararea sucului, puteți folosi absolut orice fructe, fructe de pădure, legume, chiar și cele mai grele. Singura atenționare este îngrijirea, deoarece va trebui să monitorizați curățenia unui număr mare de piese. Acest model vă permite să obțineți aproximativ 95% din suc din fructe, deoarece le macină puternic și funcționează sub presiune ridicată.
Sfaturi de selecție
Nu este suficient să alegeți doar un model, există mai multe reguli care vă vor ajuta să alegeți o mașină durabilă și de încredere. În prezent, piața oferă o gamă uriașă de modele care diferă în ceea ce privește caracteristicile funcționale, producătorul, prețul. Pentru a face o alegere competentă între acest soi, trebuie luate în considerare următoarele criterii:
- Dimensiunile storcătorului, mărimea, greutatea. Alegeți un dispozitiv pentru spațiu liber în spațiul bucătăriei.
- Material din care este fabricat șurubul. De preferat, dacă este din fontă sau metal, în timp ce oțelul trebuie să fie inoxidabil.
- Dimensiunea orificiului de intrare pentru scufundarea fructelor. Trebuie să fie mare pentru a scăpa de acțiuni pregătitoare inutile.
- Tip de filtru metalic. Cu cât sunt mai mici găurile din ea, cu atât sucul va fi mai curat, cu atât va fi mai puțină pulpă.
- Comoditatea depozitării și funcționării. Dispozitivul trebuie să fie ușor de dezasamblat, astfel încât să poată fi spălat bine.
O atenție deosebită trebuie acordată părților de lucru ale dispozitivului. Trebuie să fie realizate din oțel inoxidabil de înaltă rezistență, carcasa trebuie să fie rezistentă la șocuri. În plus, storcătorul trebuie să aibă o atașare fiabilă la suprafața de lucru și să fie stabil.
Pret pentru storcatoare manuale in magazinele Balashikha
Prețul storcătorilor manuale în magazinele din Balashikha. Pe site puteți selecta storcatoare manuale în funcție de caracteristicile lor, puteți vedea fotografii detaliate, puteți citi recenzii și compara prețurile din magazinele online din Balashikha. Cumpărați storcatoare manuale ieftin (inclusiv pe credit) este ușor! Trebuie doar să accesați oferta care vă place, să citiți condițiile de plată și să lăsați o cerere de livrare în Balashikha.
Storcătorul manual de orice tip necesită îngrijire adecvată:
- Curățarea de tort după fiecare utilizare.
- Depozitare într-un loc uscat.
- Folosiți numai cu fructe, fructe de pădure și legume compatibile.
După aplicare, storcătorul trebuie spălat imediat. Dacă faceți acest lucru mai târziu, atunci tortul se va usca până la el și va fi dificil să îl faceți. În acest caz, numai înmuierea în apă caldă va ajuta, ceea ce nu este întotdeauna convenabil dacă storcătorul manual este mare. Este deosebit de dificil să spălați dispozitivele de prindere. Cu toate acestea, dimensiunea lor le permite să fie plasate în mașina de spălat vase.
Storcătorul trebuie păstrat într-un loc uscat. Cu toate acestea, nu trebuie ambalat dacă este încă umed după spălare. Multe dispozitive au părți metalice care ruginesc. Aceste părți nu intră direct în contact cu sucul, dar, totuși, sunt acoperite de rugină și strică aspectul dispozitivului. De regulă, șuruburile de fixare pentru fixarea storcătorului pe blat sunt realizate din oțel obișnuit.
Cel mai bun storcător de vârf vertical pentru Panasonic MJ-L500
- putere 150 W
- 2 viteze
- carcasă din oțel
- capacitatea de a lucra cu produse de diferite consistențe (chiar congelate).
Panasonic MJ-L500 este în topul clasamentului celor mai bune storcatoare cu șurub, datorită versatilității sale. Aici, extragerea lentă a sucului, viteza procesului este de aproximativ 45 de rotații pe minut. Dar acest lucru asigură măcinarea minuțioasă, măcinarea la o consistență omogenă, precum și păstrarea gustului natural și a substanțelor benefice.
Pentru a preveni blocarea filtrului, dispozitivul este echipat cu un produs de curățare automată. Rezervorul de suc este mic (0,4 l), are un capac cu un bec pentru a preveni vărsarea accidentală a băuturii.
Aparatul rulează continuu timp de 15 minute, datorită unei puteri de 150 wați. Aceasta este cu mult peste puterea tuturor tehnologiilor similare. Pentru a crește protecția motorului, dispozitivul este echipat cu o opțiune de protecție specială.
Cel mai bun storcător orizontal Kitfort KT-1110
- putere 150 W
- volumul rezervorului pentru o băutură proaspăt stoarsă este de 800 ml,
- munca tacuta.
Kitfort KT-1110 este inclus în ratingul storcătorilor cu șurub, deoarece produce o băutură proaspăt stoarsă cu conservarea vitaminelor, mineralelor, aminoacizilor. 80–100 rpm - viteza optimă a șuruburilor pentru filare blândă. Trebuie remarcat faptul că mecanismul pornește lin, ceea ce împiedică eșecul său prematur. Sucul în timpul ciclului de centrifugare nu se oxidează, nu se încălzește. Dispozitivul este asamblat rapid, este ușor de îngrijit.
Presa cu șurub ultra-puternică în formă de spirală captează rapid, zdrobește și comprimă fructele. Recipientul cu suc are un sept din plastic care împiedică vărsarea spumei.
Contra:
- Rezervor de 0,4 litri
Cel mai bun storcător orizontal Kitfort KT-1110
- putere 150 W
- volumul rezervorului pentru o băutură proaspăt stoarsă este de 800 ml,
- munca tacuta.
Kitfort KT-1110 este inclus în ratingul storcătorilor cu șurub, deoarece produce o băutură proaspăt stoarsă cu conservarea vitaminelor, mineralelor, aminoacizilor. 80–100 rpm - viteza optimă a șuruburilor pentru filare blândă. Trebuie remarcat faptul că mecanismul pornește lin, ceea ce împiedică eșecul său prematur. Sucul în timpul ciclului de centrifugare nu se oxidează, nu se încălzește. Dispozitivul este asamblat rapid, este ușor de îngrijit.
Presa cu șurub ultra-puternică în formă de spirală captează rapid, zdrobește și comprimă fructele. Recipientul cu suc are un sept din plastic care împiedică vărsarea spumei.
Opinii
Utilizatorii notează că dispozitivul face probleme, nu numai cu fructe moi, ci și cu fructe tari.
- bloc de rotire transparent, astfel încât utilizatorul să observe fluxul de lucru,
- separator de spumă
- pornirea lină a motorului,
- picioare cauciucate
- piesele detașabile sunt ușor de curățat.
Contra:
- fără sistem de alimentare directă cu sucuri, „drop-stop”, auto-curățare,
- gâtul îngust.
Cea mai bună opțiune bugetară pentru Oursson JM6001
- putere 250 W
- model ieftin
- filtrare la trei niveluri
Dispozitivul este inclus în ratingul celor mai bune storcatoare bugetare, datorită puterii sale bune, ușurinței, ușurinței de utilizare. Modelul este produs într-o carcasă elegantă de culoare galben-negru din plastic rezistent de înaltă calitate. Un bec cu capac nu va permite scurgerea de suc, menținând suprafața de lucru curată.
Aparatul funcționează cu aceeași viteză. Un filtru atent este facilitat de un filtru cu trei niveluri de plasă. Acesta reduce la minimum intrarea particulelor de pulpă, coajă, turtă de ulei în suc, astfel încât utilizatorul să se bucure de o băutură curată.
Mecanismul cu melc funcționează cu viteză lentă pentru a garanta extragerea chiar și din fructe sau legume cu fibre dure. Gaura de încărcare este de 75 mm, deci utilizatorul nu trebuie să taie fructele mai întâi, le puteți pune în întregime.
Cum se alege un storcător cu șurub
Sistemul cu șurub implică presarea la rece prin presarea produselor. Sucul proaspăt stors este extras cu o viteză de până la 100 rpm, deci beneficiul maxim din acesta. Această calitate distinge fundamental mașinile cu șurub de alte storcătoare.
Pentru a cumpăra un aparat adecvat, trebuie să știți câteva nuanțe despre cum să alegeți un storcător cu șurub pentru casă. Există o serie de parametri importanți de luat în considerare la cumpărare.
Mai întâi trebuie să decideți ce storcător cu șurub este mai bun: orizontal sau vertical. În primul caz, șuvița este amplasată pe orizontală, ca o mașină de tocat carne. Astfel de dispozitive sunt mai mici, dar mai late decât cele verticale. De obicei, au gâtul mai îngust, așa că trebuie să tăiați mai întâi fructele. De asemenea, utilizatorul va trebui să utilizeze un împingător special pentru ca mecanismul de tocare să surprindă produsul. Acest lucru prelungește ușor fluxul de lucru.
În cel de-al doilea caz, mecanismul de șurub este situat vertical. Din această cauză, augerul nu numai că strivește fructele, dar le și trage în interior, deci nu este necesar să folosiți un împingător. Alegerea în favoarea unui astfel de dispozitiv va simplifica și reduce fluxul de lucru.
Ce parametri ar trebui să fiu atent la:
- putere . Metrica afectează performanța. Cu cât este mai mare puterea, dispozitivul va putea funcționa mai repede, mai mult timp în regim continuu, fără diverse defecțiuni.
- Numărul de șuruburi . De obicei, dispozitivul are 1 mecanism de măcinare. Există însă și modele cu două șuruburi, apărute nu cu mult timp în urmă. Procesează mai multe volume mari de fructe, asigură o extracție mai bună.
- Volumul capacității pentru o băutură proaspăt stoarsă. Este convenabil dacă este inclus un rezervor mare.
- Numărul de viteze . Majoritatea modelelor au o singură viteză, dar există dispozitive cu mai multe. În ultimul caz, este mai ușor pentru utilizator să aleagă modul de operare pentru stoarcerea sucului, având în vedere densitatea și rigiditatea produsului.
- inversa . Este mai bine să alegeți un aparat electrocasnic cu această caracteristică. Când mecanismul de șurub se rotește în 1 direcție, pulpa de fructe este doborâtă, ceea ce înrăutățește procesul de filare. Rotația bilaterală va ajuta să obțineți mai mult suc, să eliminați particulele lipite în roșu.
- Funcții suplimentare . Este convenabil dacă dispozitivul este echipat cu un sistem anti-picurare, un separator de spumă și o funcție de auto-curățare.