Marca italiană Bialetti unește sub numele său cinci mărci care sunt specializate în crearea de vase de înaltă clasă, accesorii de bucătărie funcționale și aparate de bucătărie - Girmy, Aeternum, Rondine și CEM. Compania Bialetti este renumită pentru îndelungata tradiție de fabricare a produselor utile și practice. Peste tot în lume, oamenii apreciază e pentru înaltă calitate, inovație, utilizarea celor mai moderne materiale și tehnologii. Vase de bucătărie Bialetti și alte ustensile de bucătărie sunt fabricate în fabricile noastre proprii din provincia italiană Brescia și Verbania. O combinație competentă de astfel de valori tradiționale precum calitatea înaltă, durabilitatea, designul elegant și prietenia mediului fac viața mai ușoară pentru fiecare persoană modernă, făcând treburile casnice de rutină mai puțin grele și mai plăcute.
Moka expres
Compactul Moka Express este fabricat din aluminiu de înaltă calitate și are un mâner din plastic convenabil. Producătorul de cafea este cu adevărat un cult, pentru că tocmai a fost lansat chiar în 1933.
! interesant Aparatul este listat în Cartea Recordurilor Guinness drept cel mai popular vas de cafea din istorie.
- adecvat pentru utilizare pe sobe cu gaz, electrice și ceramice (pe toate sobele, cu excepția inducției),
- supapa de presiune este îndepărtată și spălată.
- dimensiuni mici ale corpului
- aroma rafinată a băuturii finite de cafea, gust bogat,
- viteza de preparare
- selectarea numărului de porții
- durabilitate, fiabilitate,
- ușurință de utilizare.
- spumă nu poate fi obținută în acest aparat.
Mukka expres
Mukka Express este singurul dispozitiv Bialetti capabil să producă un cappuccino ca o mașină profesionistă de cafea. Dispozitivul are un aspect original (colorat „vacă”) și dimensiuni compacte.
- potrivit pentru prepararea cafelei pe toate tipurile de suprafețe de încălzire, cu excepția inducției,
- Mânerul este confecționat din silicon.
- design neobișnuit, dimensiuni mici,
- posibilitatea de a face cappuccino,
- supapă de reducere a presiunii brevetată
- durabilitate și ușurință de operare.
- la ieșire puteți obține doar două porții ale băuturii,
- dacă nu opriți aparatul cappuccino la timp, băutura se poate „desface” și poate umple întreaga cameră.
Aparatul de cafea Dysyser Dama are un design elegant, sofisticat și dimensiuni generale mici. Carcasa este din aluminiu lustruit, disponibil în două culori: alb și negru.
- prezența unui mâner antiderapant negru cu adăugare de silicon pentru a asigura utilizarea sigură,
- siguranța de utilizare datorită prezenței unei supape de siguranță brevetate pentru ameliorarea excesului de presiune.
- design elegant
- viteza de preparare
- gusturi ridicate ale băuturii terminate,
- gătind mai multe porții simultan
- simplitatea și siguranța funcționării.
- unele dificultăți în curățarea dispozitivului,
- Asigurați-vă că urmați pregătirea băuturii.
Cele mai faimoase modele electrice ale producătorilor de cafea de la marca italiană sunt Elettrika și Easy timer (pentru 3 sau 6 căni).
Elettrika
Dispozitivul convenabil și compact este realizat într-un stil clasic. Excelent pentru aplicații de călătorie.
- Mașina vă permite să gătiți atât cafea măcinată cât și instant. Încălzirea durează 5 minute
- puterea dispozitivului este de 170 W, de unde consumul redus de energie electrică
- există un adaptor cu un fir scurt.
- carcasa din aluminiu absoarbe căldura, astfel încât corpul dispozitivului să nu se supraîncălzească și să nu ardă,
- gust bun al băuturii de cafea finite, cafeaua nu are gust de plastic,
- indicator de putere
- usurinta in gestionare
- pret rezonabil.
- element de încălzire care nu este fiabil lipit cu partea de jos folosind termoplastic,
- greu de curățat
- Nu există nicio oprire automată
- ieșirea este doar două porții.
Cronometru ușor
Cafea electrică cu gheizer, a cărei caracteristică principală este prezența unui cronometru. Datorită acestei funcții, o băutură de cafea poate fi preparată automat la ora stabilită. Există două modele pentru 3 și 6 căni, în funcție de parametrii tehnici, acestea sunt similare.
- puterea dispozitivului - 365 W,
- Există un suport stabil și un mâner rotunjit confortabil
- părți strâns legate între ele.
- calitate înaltă a băuturii
- indicator de putere, cronometru, afișare,
- Funcția de oprire automată
- stand stabil
- gătit rapid (5 minute),
- sistem anti-picurare
- o parte din cafea se întoarce în compartimentul inferior, fără a ajunge la partea superioară,
- dispozitivul poate fi pornit din nou numai după ce a fost oprit din priză,
- dispozitivul plutește și se scurge parțial,
- costuri nerezonabil de mari.
Moka expres | Mukka expres | Dama | Elettrika | Cronometru ușor | |
vedere | clasic | clasic | clasic | electric | electric |
Material pentru corp | aluminiu | aluminiu | aluminiu | aluminiu | aluminiu |
Material pentru mâner | nailon | silicon | silicon | nailon | nailon |
Tip placă | totul, cu excepția inducției | totul, cu excepția inducției | totul, cu excepția inducției | — | — |
culoare | negru, argintiu | colorarea alb-negru | argint perlat | argint | argint |
volum (în număr de porții) | 3,4,6,9,12,18 | 2 | 3,6,9 | 2 | 3,6 |
Preț mediu (ruble) | 2175 | 4950 | 2150 | 4500 | 8500 |
Principalele recomandări atunci când alegeți un aparat de cafea
Atunci când alegeți un dispozitiv Bialetti pentru a bea o cafea, ar trebui să vă ghidați după următorii parametri:
- Voi. Înainte de a face o achiziție, merită să calculați cât în medie, fiecare membru al familiei consumă căni de cafea simultan. Deci, unitatea pentru o porție este potrivită numai pentru o persoană care trăiește singură. Pentru o familie de mai mult de 3 persoane, un aparat este potrivit pentru prepararea de la 4 la 10 căni de băutură la un moment dat,
- Preferințe gustative. Acesta aparține unuia dintre cele mai semnificative criterii, deoarece nimeni nu vrea să bea o băutură fără gust. De exemplu, dacă sufletul se află la cafea cu spumă, atunci achiziția unui dispozitiv clasic va fi un eveniment fără sens,
- Comoditate. Dacă nu vă este dificil să instalați independent aparatul pe o sobă sau să îl conectați la o priză pentru prepararea cafelei, va fi suficient să achiziționați un dispozitiv mai tradițional. Dacă doriți să automatizați acest proces pe cât posibil, va trebui să plătiți și să cumpărați un dispozitiv cu un design mai complex,
- Preț. Costul producătorilor de cafea tip gheizer clasic variază de la 1.500 la 5.000 de ruble, iar costul dispozitivelor electrice este cuprins între 4.000 - 6.500 de ruble. Dispozitivele nu pot fi numite bugetare, în timp ce costul acestora este mai mic decât costul aparatelor de cafea cu drepturi depline.
Avantaje și dezavantaje
- o sobă curată și filtru de cafea, deoarece conținutul rămâne în interiorul vasului de cafea,
- lipsa de cafea într-o ceașcă,
- Mașină de cafea la prețuri accesibile
- apare o băutură de cafea decentă de calitate.
- cafea se prepară la volum complet,
- dificultăți în curățarea filtrului,
- uzura rapidă a garniturii.
Specificul de a face cafea
Pentru a obține o cafea de înaltă calitate, trebuie să respectați tehnologia și mai multe reguli de pregătire. Boabele de cafea măcinate, pentru o mașină de cafea cu gheizer, sunt mai mari decât pentru turci, dar puțin mai mici decât măcinarea presei franceze.
Pentru gătit, este mai bine să folosiți boabe și apă proaspăt măcinate cu o temperatură sub temperatura camerei.
Procesul de preparare a cafelei. de exemplu, marca Lavazza, apare la foc mic. Dar trebuie să obțineți un obicei obișnuit de a-l scoate în mod corespunzător din foc, deoarece apa din rezervorul inferior ar trebui să fiarbă complet. Puteți determina acest lucru cu ajutorul sunetului sau puteți achiziționa un aparat de cafea cu un bec transparent. Gustul unei băuturi de cafea de la un aparat de cafea gheiser Bialetti nu este inferior gustului cafelei de la o mașină de cafea, dar nu trebuie să vă bazați pe spumă groasă sau espresso preparat
Gama de cafea clasică și electrică, caracteristici și costuri
Există două tipuri de mașini de cafea geyser: clasice și electrice; mașinile de cafea se remarcă și prin serii și modele, care diferă nu numai ca nume, ci și în materialul de fabricație, volum și preț. Un punct important este tipul de sobă, deoarece unele modele de mașini de cafea sunt potrivite fie pentru toate tipurile de sobe, fie pentru toate, cu excepția inducției, puteți selecta cu ușurință modelul necesar.
Modelele clasice Bialetti au 17 nume ale diferitelor tipuri de cafea, cu un volum de servire individual, design și preț. Iată câteva dintre ele:
- Moka induzion
- Dama
- junior
- Musa
- Moka expres
- pauză
- Alpina și colab.
Prețul variază de la 1500 r la 4000. Costul depinde în principal de material și de numărul de porții. Modelele sunt produse în trei țări: China, România și Italia.
Gheizerele electrice Bialetti sunt fabricate din aluminiu și există doar două tipuri.
Producătorii de cafea au un temporizator de pornire cu întârziere și un indicator de pornire. Producție: China.
Costul aparatelor de cafea electrice cu gheizer Bialetti: 4500 p - 8500 p.
Puteți cumpăra un magazin de cafea gheizer în magazin cu aparate sau accesorii pentru cafea. Dacă aveți nevoie de un anumit model, este mai bine să comandați în magazinul online.
Analiza feedback-ului privind funcționarea și prepararea cafelei
Printre numeroasele recenzii ale aparatului de cafea Bialetti, aproape toate sunt pozitive. Fiecare utilizator este mulțumit de calitatea gustului, precum și de politica de prețuri. Unii proprietari de gheizer care au folosit anterior Turku sunt încântați că atunci când fierbe departe cafeaua nu se varsa pe aragaz, acest fapt este cel mai adesea observat de gospodine și de persoanele cu un stil de viață activ.
Ca în cazul oricărui aparat, au existat dezavantaje minore ale aparatului de cafea. Așadar, mai multe persoane au observat că atunci când nu scoateți de pe foc aparatul de cafea Bialetti Moka Express și Junior cu gheizer, băutura începe să fie neplăcut amară, așa că proprietarii sfătuiesc să nu exagerați aparatul de cafea al modelelor enumerate de pe aragaz pentru a menține un gust plăcut.
Moment plăcut este prețul accesibil.
După analizarea tehnologiei și a metodei de preparare, putem spune cu încredere că aparatul de cafea gheiser Bialetti este o descoperire uriașă pentru iubitorii unei băuturi decente de cafea, făcute din fasole Arabica sau Robusta. Diferite modele cu componente individuale, precum și un preț diversificat, pot satisface orice client și încântați cu o cafea proaspăt preparată zilnic.
Când a apărut aparatul de cafea gheizer Bialetti?
Ce au în comun aluminiul cu stilul art deco și prepararea cafelei? Desigur, aparatul de cafea cu gheizer bialetti. Bialetti astăzi nu este doar gheizere, ci și mașini de cafea picurate și chiar mașini de cafea, precum și vase, piese de schimb, accesorii pentru cafea. Dar suntem interesați de produsele care alcătuiesc gloria companiei și sunt încă mândria acesteia.
În 1919, inginerul italian Antonio Bialetti a deschis un atelier unde a început să producă mici produse din aluminiu spre vânzare. Dar ideea sa de inginerie a necesitat implementarea, iar în 1933, Bialetti a brevetat propria versiune a tipului de percolator de tip cafea. Ideea nu a fost nouă, dar italianul a pus toate piesele într-o singură carcasă din aluminiu și i-a dat o formă octogonală elegantă. El a fost inspirat de stilul art-deco de atunci. Bialetti l-a sunat pe aparatul de cafea Moka Express. Au trecut 85 de ani, dar acest model este încă produs și vândut, iar designul nu s-a schimbat. Puteți cumpăra clasicul Moka Express în Rusia.
Invenția a impresionat prin disponibilitatea și fiabilitatea sa. Doamnele îl apreciau pentru ușurința de îngrijire și asemănarea cu oalele de cafea clasice. Tinerii admirau forme îndrăznețe. Toți împreună au adus un omagiu pentru calitatea înaltă a băuturii finite, care a fost pregătită rapid și nu a pătat soba.
În secolul XXI, aparatul de cafea gheizer Vialetti este produs de aceeași afacere de familie. Deși globalizarea se face simțită - fabricile sunt situate nu numai în Italia, ci și în România, Turcia, India și China.
Logo-ul și simbolul mărcii este un bărbat mustachioed, cu o pălărie italiană cu talie largă, dar nu toți producătorii de cafea Vialetti au imaginea sa.
Producătorii de cafea Gysyser Vialetti sunt înscriși în Cartea Recordurilor Guinness drept cea mai populară cafea din istoria umană.
Principiul aparatului de cafea gheizer
Am scris despre factorii de cafea gheizer și principiul muncii lor, dar să ne amintim exact cum face acest aparat de cafea.
Aparatul de cafea cu gheizere Bialetti este format din trei părți: un rezervor inferior, un filtru de cafea măcinat cu o țeavă și un rezervor superior cu o tocăniță și un capac cu balamale. Mânerul este de obicei atașat la rezervorul superior.
Cum se face cafea într-un gheiser?
- Apa este turnată în rezervorul inferior, nivelul acesteia ar trebui să fie mai mic decât supapa de urgență.
- Pe partea de jos este instalat un filtru pentru cafea măcinată.
- Se toarnă cafea măcinată în ea. Nivelul pulberii ar trebui să fie chiar sub marginea filtrului.
- Partea superioară este înșurubată și aparatul de cafea este pus pe foc.
- Când este încălzită, apa se extinde și se ridică la filtru.
- După udarea cafelei, apa este saturată de aromă și culoare, are loc procesul de extracție.
- Cafeaua urcă tubul chiar mai sus până la rezervorul superior.
- După ce a ajuns la capătul țevii, cafeaua se toarnă în rezervorul superior, ca apa într-o fântână.
- Când rezervorul inferior este gol, puteți îndepărta aparatul de cafea de pe foc - cafeaua dvs. este gata.
Video - principiul fabricării cafelei într-un aparat de cafea cu gheizer
Secretele cafelei delicioase într-un aparat de cafea cu gheizer
Cafeaua din aparatul de cafea gheizer este excelentă ca rezistență și aromă. Așteptați-vă ca un gheizer să vă ofere un espresso ca o mașină de cafea, nu merită. Dar o cafea delicioasă, aromată și puternică este garantată. În clasamentul nostru personal, gheizerul concurează cu încredere cu turcul clasic. Vom împărtăși secretele de a face o cafea bună într-un gheiser.
Cafea și apă
Șlefuirea trebuie să fie mare - mai mare decât pentru turci și doar puțin mai fină decât pentru presa franceză. Dacă pulberea este măcinată fin, atunci apa se va revărsa prea repede, băutura se va dovedi acidă și slabă din cauza extracției insuficiente.
Este mai bine să luați cafea proaspăt măcinată și apă purificată și rece. Nu este necesar să aruncați cafeaua, altfel tableta va fi prea densă și apa va trece prin ea slab.
Înainte de a fixa partea superioară, verificați urme de pulbere pe fir.
Luați cafeaua la maxim, chiar dacă nu beți întregul volum pregătit. Puternic din punct de vedere tehnic este posibil să se reducă porția, dar gustul va suferi cu siguranță de acest lucru.
Volumul aparatului de cafea
Cei mai mici factori de cafea Giserice Bialetti au un volum de 80 ml. Cea mai mare - 720 ml. Atenție la numărul de porții, care este indicat în descrierea producătorilor de cafea. Bialetti consideră că o ceașcă de espresso este de 40 ml, așa că inscripția: „Volum - 6 căni” înseamnă că aparatul de cafea vă va pregăti 240 ml de cafea excelentă.
Excepție face aparatul de cafea Mukka Express. Este echipat cu o duză pentru biciuitul laptelui, astfel încât să puteți prepara un cappuccino în ea, porțiunea standard fiind de 110 ml. Prin urmare, descrierea acestui model indică volumul de „2 porții”, care ar trebui să fie citite ca 220 ml de băutură finită.
Modele de gheizere electrice bialetti
Numele modelului | Material pentru corp | Material pentru mâner | funcții | caracteristici | culoare | Volum (în porții) | Preț în ruble (min.) | țară |
Cronometru Moka | aluminiu | nailon | Temporizator de pornire întârziat, selecție mod, alertă sunet, | Viteză, pornire întârziată, alertă gata | argint | 6 | 8500 | China |
ELETTRICA | aluminiu | nailon | Indicator de putere | Simplitate și accesibilitate | argint | 2 | 4500 | China |
* Toate datele privind modelele și prețurile actuale sunt obținute din surse deschise și site-ul oficial al producătorului
Gheizerele clasice bialetti sunt fabricate în fabrici italiene, modele de culori în România, modele de oțel din China.
De unde să cumpărați și prețuri pentru gheiserul bialetti
Puteți cumpăra bialetti:
- în magazinele obișnuite de vase, accesorii de cafea sau aparate,
- în magazinele online
În magazinele online, pot exista modele de serii care nu se află pe site-ul oficial. Acest lucru înseamnă că modelele nu mai sunt relevante, ci sunt încă vândute din depozite.
Producător de cafea Vialetti
În Italia, unde bucătăria este considerată inima casei și nicio întâlnire de rude și prieteni nu se poate face fără cafea, cafeaua Bialetti a devenit o icoană de stil și o carte de vizită a țării, alături de Colosseumul Roman, pizza și paste. Din 1933, când Alfonso Bialetti a arătat lumii primul legendar producător de cafea Moka Express, o adevărată descoperire a avut loc în cultura cafelei italiene. Au început să facă băuturi aromate calde nu numai în cafenele sau restaurante, dar și gătesc acasă. Astăzi producătorul de cafea Bialetti poate fi găsit în 9 din 10 case italiene!
Bialetti este cel mai mare producător de cafea, mașini de cafea și alte produse din Italia pentru fabricarea cafelei. De asemenea, compania lansează propria sa linie de capsule de cafea pentru iubitorii pasionați de espresso autentic italian. Îmbunătățind constant produsele sale, introducând noi tehnologii și materiale de producție, Bialetti folosește know-how-ul italian la fabricile din Italia, România, Turcia. Compania lansează regulat noi modele de mașini de cafea - multifuncționale, convenabile, dar la fel de ușor de utilizat ca și primul Moka Express.
Secretul succesului producătorilor de cafea Bialetti este atenția lor atentă la detalii, design clasic atemporal, simplitate și fiabilitate. Compania a revoluționat cultura mondială a cafelei: datorită acesteia, savurarea unei cani de espresso a devenit un tratament accesibil pentru milioane de iubitori de cafea.
Magazinul online oficial al producătorilor de cafea Bialetti oferă o gamă largă de produse, de la mașini de cafea clasice cu gheizer, până la feluri de mâncare și accesorii pentru fabricarea cafelei. Cu noi, cumpărarea unui aparat de cafea gheizer la Moscova sau livrare în Rusia va deveni și mai ușor și mai convenabil!